La dieta metabólica

Esta es una dieta de siete días diseñada para incrementar tu metabolismo. Según la Dieta Metabólica, si ingieres ciertos alimentos en determinadas cantidades y en momentos específicos, deberías conseguir incrementar tu metabolismo y perder peso.

La dieta metabólica, como muchas otras dietas, no proporciona las calorías necesarias para que una persona lleve adelante su día. Por eso, quienes la practican deben evitar ejercitar o practicar actividades extremas mientras dure el plan alimentario.

Además, la dieta no incluye muchas vitaminas y nutrientes, lo que puede llevar a complicaciones a quienes la continúen por períodos de tiempo mayores a los recomendados.

Antes de comenzar, sería bueno que te peses y midas tu grasa corporal. También estaría bien tomar medidas de la cintura, caderas, muslos, pecho y bíceps. El índice metabólico (IM), por otra parte, es el mejor modo de medir tus progresos.

Éste tiene en cuenta las variables altura y peso y también, hasta cierto punto, la grasa corporal. Con el IM, uno se hace una idea rápida de su composición corporal y progreso.

Esta es la fórmula para calcular tu IM:IM = (102980,301 × peso en kg ÷ altura en cms²) ÷ porcentaje de grasa

“Reglamento” de la dieta:

· Bebe cuatro vasos de agua al día.
· Puedes agregar cualquiera de estas especias y condimentos a tus comidas: sal, hierbas, limón, pimienta, vinagre, salsa inglesa Perrins, salsa de soja, mostaza y ketchup.

· Puedes cambiar el término taza por ración cuando sea conveniente (por ejemplo, 1 ración de zanahorias crudas).

Día 1
Desayuno:
Café negro o té, con 1-2 sobrecitos de edulcorante o equivalente.
Almuerzo:
2 huevos cocidos.
1 taza de espinaca cocida.
Cena:
1 ensalada de lechuga y apio.
1 bistec de 170 gramos. Usa aceite de oliva para freir.

Día 2
Desayuno:
Café negro o té, con 1-2 sobrecitos de edulcorante o equivalente.
1 galleta de agua.
Almuerzo:
1 ensalada de lechuga y apio.
1 bistec de 170 gramos, a la plancha o asado a la parrilla.
Cena:
230 – 280 gramos de jamón.

Día 3
Desayuno:
Café negro o té, con 1-2 sobrecitos de edulcorante o equivalente.
1 galleta de agua.
Almuerzo:
2 huevos duros.
1 taza de arvejas.
1 taza de tomates.
Cena:
230 – 280 gramos de jamón.
2 tazas de ensalada de arvejas/tomates.

Día 4
Desayuno:
Café negro o té, con 1-2 sobrecitos de edulcorante o equivalente.
1 galleta de agua.
Almuerzo:
1 huevo duro.
1 taza de zanahorias crudas.
Cena:
1 taza de yogurt común.
30 gramos de mozzarella.
1 taza de ensalada de frutas.

Día 5
Desayuno:
Café negro o té, con 1-2 sobrecitos de edulcorante o equivalente.
1 zanahoria cruda.
Jugo de 1 limón.
Almuerzo:
1 filete de pescado frito. (115 – 170 gramos).
Ensalada de tomate.
Cena:
1 bistec de 115 – 170 gramos.
Ensalada de verduras.

Día 6
Desayuno:
Café negro o té, con 1-2 sobrecitos de edulcorante o equivalente.
Almuerzo:
1 pollo (115 – 230 gramos) a la plancha sin piel.
Cena:
2 huevos duros.
1 zanahoria cruda.

Día 7
Desayuno:
Té con limón.
Almuerzo:
1 bistec de 115 -230 gramos, a la plancha o a la parrilla.
1 ½ taza de frutas.
Cena:
1 cena razonable.